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イタリア観光 スポレートの名物、世界3大珍味トリュフを食す!

ここスポレートは山に囲まれた地域のため、山からの恵みが多く、それが名物となってます。
中でも、世界3大珍味のトリュフが有名です。

正直、そんなにトリュフが好きかどうかの意識はなく、嫌いじゃなかったはず、という感じ。
でも、名物なのに食べないなんて、私じゃない!

早速、いただきました。

まずは、喉を潤すために、ビールを少々。
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そして、ワインを。

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お次は、サラミ、生ハムの盛り合わせ。
ここは、イノシシの名物なのでイノシシのサラミも。
イノシシとトリュフのサラミです。
確か鹿肉も。
どれも美味しすぎる。

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そしてトリュフと卵の料理。
なんか、日本を思い出す懐かしい味。
ご飯にのせて食べたい、そんな感じ。
贅沢に、上にトリュフのスライスも。

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出ました、トリュフソースのパスタ。
ポルチーニとのコラボ。
香りが良くて、最高! 至福!

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これは、ナッツのパスタ。
これも香ばしい。

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イノシシのお肉のトマトソースパスタ。
このパスタはフィトチーネより太いのでソースがよく絡む。

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これぐらい食べて、食後酒も入れて約90ユーロ(3人で)。
日本でトリュフこんなに食べたら、めっちゃ高そう。

私たちが行ったレストランは、ここ。

レストラン名;Il Mio Vinaio
中心のピアッツァからすぐです。

私の勝手な評価。

料理  :★★★★★
価格  :★★★★★
サービス:★★★★★
立地  :★★★★★

◆ワインの種類が豊富
◆中心地から近い
◆名物料理が楽しめる


ここはワインの種類が豊富で、ワイン好きにはピッタリ。
店員さんもとても感じがよく、お店も人気のようで初めは人少なめでしたが帰る頃には満席!

TripAdvisor: https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g194924-d2168949-Reviews-Il_Mio_Vinaio-Spoleto_Province_of_Perugia_Umbria.html

この子が目印です。
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【イタリア】ウンブリア州、スポレートにある古い橋。 (Ponte delle torri) 残念ながら今は地震後、通行禁止に。 町が早く元通りに復興しますように! Ponte delle torri in Spoleto. After the earthquake in 2016, we can not enter in this bridge.I hope the city will be as used to be. 旅行、イタリア生活のブログはプロフィールのリンクからℹ️ℹ️ℹ️ @italy_roma62 #UMBRIA #spoleto #旅ブロガー #旅行好きと繋がりたい #italy #旅スタグラム #イタリア好きと繋がりたい #travelphotography #絶景 #イタリア #世界の絶景 #travel #trip #地球の歩き方 #イタリア生活 #イタリア大好き  #旅 #海外旅行好きと繋がりたい #旅行好きと繋がりたい #italylove #instagramer #旅インスタグラマー #holidays #tripadvisor #イタリアン #mytrip #travelover #復興 #tabijyo #旅日記

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ERICA

Ericaです。
7年ほど前に1年間イタリアでの留学を経て、2019年3月末から結婚のため、イタリアはローマ県、アルバーノ市へ移住してきました。
トラベルライターとして活動を開始しました。

現在、彼の家族と同居中。 現在家探してます。。
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